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冷库是否可以起到杀菌消毒的作用?

时间:2017-02-23编辑:库华制冷浏览:
       目前,各大冷库建造企业纷纷打出了“杀菌”、“除菌”、“抑菌”等为口号的冷库建造设计技术,重振冷库建造行业的声威,让很多的消费者都慕名前来,希望能够找到一劳永逸,帮助消灭冷库细菌病菌的方法。那么,市场当中这些所谓的杀菌冷库,其使用的过程当中真的能够起到杀菌,抑菌,除菌的作用吗?库华制冷作为一家专业的冷库建造企业,其实从专业的角度出发,认为所谓的杀菌冷库只不过是商家做广告的噱头而已。
        一般来说,冷库的确具备一定的抑菌作用,如果冷库不具备抑菌作用的话,那么储藏在冷库里的产品很有可能会因为细菌的侵袭,大量繁殖,使得产品出现变质现象。但是,冷藏库仅仅只能够对细菌起到抑制作用而已,控制库内的温度,让细菌没有适宜的生长环境,从而对细菌的大量繁殖起到了一定的抑制作用。
冷库是否可以起到杀菌消毒的作用?
        抑菌效果的确有,杀死细菌却是绝大多数冷藏库都不具备的功能,由于冷藏库是一个低温的冷冻环境,细菌的生长生源得到了一定的抑制,不会让产品发生质变。产品在入库冷藏之前携带的病菌细菌,该存在的还依旧存在,只是其生长速度比较迟缓,得到了有效的抑制而已,冷藏库根本谈不上有任何的杀菌作用。
        部分商家为了能够增加自己的利益收益,完全不为消费者的实际情况考虑,让消费者盲目听信这些虚假的广告宣传语,从而对自己造成了一定的经济损失。尤其是市场当中一些堪称有除菌效果真的很冷库建造企业,冷藏库在使用的过程当中想要彻底除菌,没有任何捷径可以走,只能通过人工进行清洗和消毒;如果不定期对冷库进行清洗和消毒的话,就会让其成为了细菌的温床,破坏了产品储存的效果。


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