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如何利用冷库对鲜花进行贮藏

时间:2017-02-24编辑:冷库安装浏览:
       鲜花由于自身特性,特别容易枯萎。如何保证鲜花原有的“花容月貌”呢?目前较为常用的方式使用利用冷库进行贮藏。库华制冷(专业从事冷库设计、建造、安装、售后服务的制冷公司)技术人员为您介绍几种鲜花贮藏方式。
从目前的技术来看,鲜花保鲜可以按照温度来分为简易贮藏保鲜、冷藏保鲜、控制冰点贮藏保鲜三种贮藏方式。
鲜花冷库
1、简易贮藏保鲜
这种贮藏保鲜方式是根据当地的自然条件为基础,对通过满足鲜花所需要的温度和湿度的要求,已达到鲜花保鲜的目的。但是这种保鲜方式虽然在温度上较容易把控,但是湿度不易把控。另外,在通风换气方面也需要格外的注意,避免缺氧的出现,造成鲜花的枯萎。
2、冷藏库保鲜
冷藏库保鲜是目前常用的一种方式。它是通过冷库内安装的一系列机器设备,为鲜花提供根据鲜花贮藏时所需的温度、湿度、通风换气等条件,以达到保鲜目的贮藏方式。由于冷库建设能在不同的气候条件下满足鲜花的贮藏,已经被很多华农所采用的。
3、控制冰点贮藏保鲜
      随着科学技术的飞速发展,冷藏技术上的与时俱进,利用控制冰点贮藏鲜花也成为冷库研究的重点领域,目前这一技术已经开始应用。控制冰点贮藏保鲜就是利用计算机技术,科学地控制鲜花所需要的温度进行保鲜。相比较简单贮藏和一般冷库贮藏,控制冰点贮藏保鲜能很好的保持鲜花原有的外观、色泽。目前虽然这种贮藏鲜花方式还比较少用,但是随着技术的普及,这种贮藏方式也将会被大规模的推广使用。
另外,还有一种正处于发展中的鲜花贮藏方式——气调库保鲜贮藏。气调库保鲜贮藏是在冷库的基础上发展而来,它通过在冷库中安装气调设备来控制气体成分,使冷库内处于低氧的状态。同时根据库内的气体比例,保持冷库内稳定的温度,一般要求库内保持1—18℃的温度和95%以上相对湿度,这样才能促使鲜花更好第进行呼吸,达到更好的保鲜目的,同时也能更长时间的贮藏。

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