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时间:2017-03-10编辑:库华制冷浏览:
        香菇要在通风处贮藏,可把香菇存放在冰箱或冷库里。鲜香菇在存放的时候是要尽量去密封,这样就可以避免和空气接触所造成的软化,同时也不能放在高温处放在太阳下晒,要放在阴凉处,同时用一些比较厚的塑胶袋包着存放。香菇具吸附性,需要单独贮存,即装贮香菇的容器最好不要混装其他物品,贮存香菇的库房不要混贮其他物品。另外,尽量不用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装香菇。对于果蔬类保鲜,无论是香菇还是土豆,我们都是想更长时间的保存,尽量减少损耗。
        储存土豆的关键在于控制温度。土豆的适宜贮藏温度为3-5℃,相对湿度90%左右,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩。大量储藏土豆建议使用保鲜冷库贮存。也有人喜欢给土豆包上保鲜膜放在冰箱里,虽然可以防止土豆变质,只是过于浪费冰箱的利用率,导致买土豆的钱还比电费少,冷库相对冰箱更节能,大量储藏更方便些。
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