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果蔬保鲜库的保鲜技术特点

时间:2017-03-17编辑:库华制冷浏览:
       果蔬保鲜库又被称之为是蔬菜水果保鲜冷藏库,目前瓜果蔬菜最佳的保鲜储藏方式,库内的温度常年都在0℃到5℃左右,可以有效地提高产品的货架周期,让消费者一年四季都能够享受得到来自南北两地不同的风味美食。那么,库华制冷作为行业专业的冷库建造企业,其将凭借自己多年的丰富经验,详细的为每一个用户介绍果蔬保鲜库的防寒原理以及保鲜技术特点。
 
一、果蔬保鲜库的防寒原理
 
       一般情况下,果蔬保鲜库的防寒原理,主要利用的就是水在固体以及液体状态中需要吸收和释放的热量,以此来维持瓜果蔬菜需要的放热和防寒需求;比如,夏天的时候,果蔬库内的温度可以直接从零上变成零下,避免果蔬类的水分固态化,而到了冬季的时候,又可以将库内的温度从零下变成零上,保证果蔬细胞内的液态水不会出现冻害情况。
 果蔬保鲜库的保鲜技术特点
二、果蔬保鲜库的技术特色
 
       1、果蔬保鲜库最主要的技术特点就是它的效率,由于其在使用的过程当中不需要压缩机等制冷设备,所以可以大大的降低用户的使用成本,减少维修和管理费用。
 
       2、其次,果蔬保鲜库的保鲜效果要比普通的蔬菜保鲜方式更佳,其直接利用果蔬细胞内的组织液作为冷库的能源来使用,从源头上确保了库内温度,不会因为温湿度过高等现象,影响了果蔬的保鲜品质。
 
       3、另外,果蔬保鲜库还有一个优点,那就是它的使用技术相当的简单,经济又环保,节能又耐用,是一项利国利民的好工程。


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