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建设或租用餐饮厨房冷库如何进行选择

时间:2017-03-29编辑:库华制冷浏览:
        随着餐饮行业的发展,餐饮厨房冷库越来越受到餐饮行业的重视,那么客户在建设用餐饮厨房冷库划算还是租用餐饮厨房冷库划算呢?目前成为不少从事餐饮行业老板的困惑之一,对此大家的看法也各部相同。
        如果要回答这个问题,必须首先要了解建设餐饮厨房冷库的费用和租用的费用。对于建设餐饮厨房冷库来说,首先要了解餐饮厨房冷库建设的需求,比如冷库的体积、温度的要求、机组设备要求等,同时还要明确建的是建保鲜库还是超低温库,是否有特殊的要求。此外,餐饮厨房冷库建设所需要的设备、冷库工程造价收到很多因素的制约和影响,往往不同的相同的配置,因时间或地域不同价格相差也是很大的。因此要列出详细的冷库建设清单,明确冷库保温性能要求、库房分割数量、实际货物的堆放方式和高度、温度的可调试区间、外在环境的因素等,这样才能更加准确的制定造价。一般来说,新建一个餐饮冷库大概能使用15-30年。
建设或租用餐饮厨房冷库如何进行选择
        对于租用餐饮厨房冷库来说,不同的低于租赁的而价格也是不同。根据目前市场上的一份调查显示,冷库出租的价格大概是2.5-5元/天/㎡。
        库华制冷(一家从事冷库设计、现场施工及维修保养的制冷公司)提醒您, 在选择建设或租用餐饮厨房冷库时,一定要进行分析确认在进行,避免盲目选择,以免在经济上遭受损失。


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