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小型冷库有哪些优点

时间:2017-04-28编辑:库华制冷浏览:
        随着市场逐渐的发展,很多的人都需要建造小型冷库,小型冷库就可以延长物品的储存时间,那么小型冷库到底具有哪些优点呢?一起来看一下库华制冷是如何为我们分析的。

储存时间长

将物品放入到小型冷库之后,那么就可以大幅度的延长保鲜的品质。

储存质量好

       果蔬能否具有好的保鲜效果,那么就应该看果蔬能否保留原有的品质,也就是说果蔬的形态,质地,色泽,风味,果蔬有没有能够得到好的保存,将果蔬存放在小型冷库之后,那么就可以抑制果蔬的衰老进程,也能够延长果蔬的存放时间,一般果蔬放入到小型冷库之后,那么起码可以在6到8个月之内也可以看到颜色非常的艳丽,口味非常的纯正,外观也十分的丰满,和刚刚采收的时候相差并不是很大,小型冷库就可以让果蔬的硬度得到有效的保持,也能够预防果蔬出现变软的现象。

储存损失减少

        小型冷库可以让果蔬的呼吸作用得到有效的抑制,也能够预防微生物所造成的危害,因此我们在将果蔬存放在小型冷库之后,就可以降低在存放期间所出现的损耗,小型冷库不但可以降低舒果蔬的呼吸强度,也能够降低有机酸,促使果蔬的风味得到保存。
小型冷库设计
抑制发霉

        小型冷库可以起到抑制霉菌生长的一个作用,同时对于果蔬发芽也可以起到一定的抑制效果。

抑制乙烯

        有一些果蔬本身就会释放大量的乙烯,比如说桃子,猕猴桃,那么如果将这一些食物存放在小型冷库之后,就可以起到抑制乙烯产生的一个效果,能够延储存物的保质期。

延长货架期

       所谓货架期就是果蔬从小型冷库拿出之后,放在货架上的一些时间,对于经营者来说,货架期也是一个非常重要的指标,如果没有满足货架期,那么这种商品其实也具有一定的危险性,也会使得自己的经营受到一定的影响,果蔬存放在小型冷库之后,那么就会长时间受到低氧的作用,一旦低氧状态解除之后,果蔬依然会在较长一段时间内出现滞后的现象。这一个原理就会延长果蔬的货架期,通过实验可以表明,在相同质量的前提下,将果蔬放入在小型冷库中存放,那么货架期可以有效的延长2到3倍。

        看完库华制冷对于小型冷库的优点介绍,我们可以发现,小型冷库的建造非常的必要,如果我们想要让自己的储存物得到保质期的延长,那么就应该选择小型冷库。


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