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蔬菜冷库工程注意哪些

时间:2017-07-10编辑:库华制冷浏览:
蔬菜冷库注意事项
 
       蔬菜冷库内果蔬包装堆放时,互相之间必须留有一定的空间,以利于库内空气流通,使贮藏物品的温度与设计控制温度相同。贮藏物堆放不能太高,保持四周通风,有利于果蔬保鲜,因为这些气体对过塑有加快后熟的作用。
 
       蔬菜冷库使用时应该经常注意观察压缩机的视油镜。当压缩机的冷冻油在视油镜的孔不到一半时,应加适量的冷冻油(在熟练的制冷技术工指导下)。
 蔬菜冷库工程
       蔬菜冷库采用水冷机组的应检查水池内是否干净,如发现废塑料袋等杂物应及时取出,否则会堵住水泵的吸入口,造成水量小或断水。
 
       水果冷库冷冻机使用电源必须单独架设,并且要安装可靠的断路器,电源电压控制在380V±10%、220V±10%内,电源网络电压过高、过低易造成点击烧毁。冷冻机四周必须清洁干净。


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