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水果冷库建造 采收后的温度和湿度对果蔬的影响

时间:2017-08-25编辑:库华制冷浏览:
       库华制冷水果冷库建造,在采收水果后,在原产地的预处理是有必要的,在温度高于30℃的温度虽然加速香蕉果肉成熟,但果实不能正常着色,同样,该高温导致番茄内番茄红素积累受抑。长期高于35℃的温度会导致代谢异常和细胞结构破坏。
 水果冷库建造
       果蔬失水后食用品质下降,果蔬失水后外观品质下降,果蔬失水易导致其它生理病害,过高湿度易导致病害,湿度调控不当会产生果蔬表面凝结水分,湿度通常以相对湿度表示,不同果蔬的适宜的湿度不同。水果冷库建造选择库华制冷。




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