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食品冷库工程 蛋糕保鲜方法

时间:2017-09-05编辑:库华制冷浏览:
       库华制冷食品冷库工程,蛋糕的保质期限很短,这是我们知道的,虽然现在有很多方法能够达到保鲜的效果,但是也不能放太长时间。把蛋糕放在冷库和冷库中,这样蛋糕还是会保持原有风味和湿润的口感的。在夏季的时候,常温条件下,一夜蛋糕就会坏掉了。蛋糕需要怎么保鲜冷藏呢?下面库华制冷带大家了解一下蛋糕的保鲜方法。
 
       将蛋糕用保鲜膜包上,放在阴凉通风的地方,或是放在冷柜冷库内。温度控制好。减少打开冷柜冷库门的次数。
 食品冷库工程
      如果蛋糕已经有纸盒包装,那么打开盖子将湿纸巾搭在盒子边上,再盖上盖子。包上保鲜膜。之后放到冷柜冷冻。需要注意的是,这样的冷冻方法适合没有鲜奶油和水果的蛋糕。
 
      在4℃条件下保存的鲜奶蛋糕,随着时间的延长,抑制了细菌的增长,并未检测出致病菌,食品冷库工程,蛋糕保鲜冷库建造选择库华制冷。


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