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建一个储藏海鲜的低温冷库要注意哪些?

时间:2019-12-28编辑:库华制冷浏览:
  储藏海鲜的低温冷库在我国沿海地区城市需求量大,也常见过各地水产品农贸市场、超市、餐饮酒店食堂等。这类型的冷库建设是指通过机械设备等人工制冷的方法形成-30℃~-18℃低温且稳定的库房环境,进而实现海鲜风味品质的保持和海鲜销售时间的延长,一般可6个月及以上。这样一来,建造储藏海鲜的低温冷库既可以提升海鲜产品的商品价值,又为渔民的错峰销售提供了机会,经济收入得到提高。
 
  正因为低温冷库的需求量大,市面上安装低温冷库的厂家很多,但安装资质参差不齐。一个劣质的低温冷库既不能很好保鲜海鲜,又增加了经销商的投入维库成本,得不偿失。因此,选择安装资质齐全且案例丰富的冷库安装公司就特别重要。那么,哪些方面是货比三家时需要特别注意的呢?
 
海鲜低温冷库
 
  低温冷库设计方案是否按需定制?
  冷库属于非标产品,需要根据实际用库需求设计建造方案。例如,冷库安装厂家是否有了解:货物装卸是叉车进出还是人工搬运、冷库门要平移还是手拉等,因为这些都会影响冷库设计方案的合理性,进而影响冷库的效能。
 
  低温冷库造价表是否合理完整?
  在了解用户需求后,冷库安装厂家会提供针对性的冷库安装设计图纸和对应的造价明细表。一份完整的冷库造价表会明确标明所用设备品牌、型号、规格、用料等,这样就方便用户评估选择配置专业且价格合理的冷库安装厂家了。库华制冷提醒:若两家冷库安装厂家提供的报价相差较大,则更需仔细查看方案中的配置明细,只有配置基本相同的情况下,价格的比较才有意义。
 
  低温冷库配置是否优质高效?
  上面提到了需仔细考虑造价表中提到的设备详情,库华制冷小编重点整理需要特别关注的配置和建议。针对方案中的配置,用户可以重点关注海鲜低温冷库库体冷库板的保温材料和规格的选择、制冷压缩机匹数台数和品牌的选择、冷风机品牌的选择、冷库配件品牌是否国标及品牌的选择等。其中,冷库压缩机和机组一般采用国外品牌压缩机,如德国比泽尔压缩机,美国艾默生谷轮压缩机,法国美优乐压缩机,日立压缩机等等,这几种压缩机品质优良,售后服务完善,能够很好的满足海鲜冷库对制冷量的要求,但一定要认准正规原厂。另外,大型海鲜冷库温控系统一般采用PLC编程控制,可以按自己的要求设定温度和湿度等等;小型海鲜冷库温控系统一般采用微电脑自动控制系统,该系统操作简单,控制方便,还可以配上短信提醒,随时随地观察冷库内部温度,保证被储藏海鲜的安全。

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